Startseite >> Hedwig Heyl Volks-Kochbuch für Schule, Fortbildungsschule und Haus
Schneiden Sie die Enden der Pilzstiele ab, um sie so weit wie möglich vom Sand zu befreien, und fädeln Sie die ungewaschenen Pilze durch eine starke Schnur.
Anschließend trocknen Sie die Pilzstränge in der Sonne und hängen sie zum vollständigen Trocknen auf.
Champignons und Steinpilze werden in Scheiben geschnitten, um den Trocknungsprozess zu beschleunigen.
Pilze zu Trocknen bei Wikipedia
Pilze zu Trocknen in Französisch