Volks-Kochbuch Zutaten: 1/8 l Cognac, Arrac oder Rum, 80 g Zucker, 3/4 l kochendes Wasser.

Volks-Kochbuch Zutaten: 1/4 Zitronen- oder Orangenschale, 25 g Zucker, 1/2 l kochendes Wasser, 3 Esslöffel Zitronensaft oder 6 Esslöffel Orangensaft.

Volks-Kochbuch Zum Aufkochen von Milch verwendet man einen speziellen Topf, der oft verzinnt oder emailliert ist, einen Porzellantopf zum Ausgießen der Milch und einen kleinen Zinntopf, Milchkännchen genannt.

Volks-Kochbuch Gießen Sie die nach Anleitung abgekochte Milch durch einen mit gebrauchter Gaze ausgekleideten Spezialtrichter in ein sauberes Gefäß.

Volks-Kochbuch Bereiten Sie 30 g Schokolade und 1/4 Liter Milch vor, um die Tassen zu füllen.

Volks-Kochbuch Benötigt 1 Teelöffel Teeblätter.

Volks-Kochbuch Zutaten: 5 Tees, 3/4 l kochendes Wasser, 1 Flasche Rotwein, 1/4 Flasche Rum, 125 g Zucker.

Volks-Kochbuch Fleischbruehe fuer einen Kranken oder einen Saeugling