Spargel

Gemüsegerichte   Spargelspitzen Spargelköpfe dünn schälen, die zähen Teile abschneiden, waschen, bündeln und in mäßig kochendem Wasser mit dem nötigen Salz kochen. Wenn die Köpfe weich sind, nehmen Sie sie aus dem kochenden Wasser und legen Sie sie vorsichtig auf eine heiße Platte. Einen Topf mit geschmolzener Butter hinzufügen. Spargelgemüse Feinen Spargel schälen und in … Weiterlesen