Hafergruetzsuppe mit Mandelgeschmack nach Heyl

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Anstelle der Zitrone fünf geschälte und fein geriebene süße Mandeln zu den Haferflocken geben und eine Stunde lang bei schwacher Hitze köcheln lassen, um die Suppe wie oben beschrieben zuzubereiten.

Diese Suppen werden mit kochendem Wasser verdünnt, um ein Getränk herzustellen, das wie die Suppe mit Eigelb aufgeschlagen werden kann, um es nahrhafter zu machen.

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