Startseite >> Hedwig Heyl Volks-Kochbuch für Schule, Fortbildungsschule und Haus
Zutaten: 180 g Weißkäse, 30 g Mehl, 1 Ei, 30 g Johannisbeeren, 1 Prise Salz, 20 g Zucker, 30 g Fett.
Vorbereitung:
Den Käse reiben und das Mehl hinein sieben.
Den Blumenkohl vorbereiten.
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf das Fett und das Öl gründlich miteinander vermischen.
Den Teig zu kleinen Tortillas formen und in dem noch heißen Fett in einer Pfanne ausbacken.
Kaeseplaetzchen in Französisch