Startseite >> Hedwig Heyl Volks-Kochbuch für Schule, Fortbildungsschule und Haus
Zutaten: 100 g mittelgroße Haferflocken, 5 g Butter, 2/8 l Wasser, 5 g Salz, 90 g getrocknete Pflaumen, 25 g Zucker, 1 Zimtnelke, 1 TL Zitronenzucker, 1/4 l Wasser, 25 g Zucker.
Zubereitung:
Die Graupen wie eine Graupensuppe kochen, dabei umrühren und in Butter köcheln lassen. Nach der Zugabe von 3/4 Liter Wasser fügen Sie langsam das Salz hinzu und lassen es in dem Tontopf vollständig ausquellen.
Die vorbereiteten Pflaumen mit Zucker, Zimt, Zitronenzucker und Marinadensaft füllen, langsam schmelzen lassen, dann mit der Perlhirse mischen und mit Zucker und Zimt bestreuen.
Graupen mit Pflaumen bei Wikipedia
Graupen mit Pflaumen in Englisch
Graupen mit Pflaumen in Französisch
Graupen mit Pflaumen in Spanisch