Saucen

Volks-Kochbuch Oelsauce fuer 4 Personen

Volks-Kochbuch Zutaten: 1/2, Wasser, Brühe, Fisch und Gemüse 1, 20 g Mehl, 20 g Margarine, 10 g Zwiebel, 1 Teelöffel Petersilie, je eine Prise Pfeffer und Salz.

Volks-Kochbuch Zutaten: 10 g Zwiebel, 20 g Fett oder Margarine, 20 g Mehl, 1/3 l Wasser, 5 g Salz, 1 1/2 Esslöffel Essig, 1 Esslöffel Sirup, 20 g grobe Sultaninen, 1 Teelöffel Zucker, eine Prise Pfeffer und Salz.